Estilo Blonde. La caña rubia de Pucela.

LA PUCELANA

Aroma: Nuestra cervezas insigna, rubia de alta fermentación, madurada a baja temperatura, de espuma blanca y fina refrescante, de aroma suave, fina en boca con un amargor correcto y equilibrado,maltosa y con una carbonatacion natural que te invitarán a tomar ese segundo trago nada mas probarla, Ideal para cañear en cualquier momento.

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

Maltas: Pilsner, Carabelge, Munich.

Lúpulos: Pilgrim, Saaz.

Color:  Pajizo intenso.

Alcohol: 4,8%.

IBU: 35.

Estilo Ámber Ale. Sabor equilibrado.

LA IBÉRICA

Es nuestra niña mimada. Una ámber ale muy equilibrada, donde se aprecia la mezcla de maltas pilsner, vienna, carabelge y aromática. Poco amarga, con sabor suave y aterciopelada en boca. Los lúpulos Galena y Villamette redondean esta cerveza tradicional aportándola un sabor sutil y extraordinario

.Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura

.Maltas: Pilsner, Carabelge, Vienna, Aromática.

Lúpulos: Galena, Villamette.

Color:  Cobrizo oscuro.

IBU: 30.

Estilo Doble Belga. Belga con toques de caramelo.

LA PROFECÍA

Cerveza de color ámbar, espuma densa y fina de color crema. Aromas a levaduras propias del estilo, chocolate y ligero toffe.De efervescencia media, en boca se presenta suave, poco maltosa y ligeramente dulce con un amargor muy sutil

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura

Maltas: Maris Otter, Carabelge, Biscuit, Munich, Caramunich.

Lúpulos: Styrian Goldings, Saaz.

Color:  Ámbar oscuro.

Alcohol: 6,5%.

IBU: 20

Estilo: Neipa. (New England Indian Pale Ale)

LA ETRUSCA

Cerveza joven, fresca sin filtrar. de color anaranjado y turbia. Espuma cremosa y persistente. Efervescencia media. La combinación de lúpulos ofrece un  aire cítrico, tropical y refrescante.

Ingredientes: Agua, malta de cebada, avena, lúpulo y levadura.

Maltas: Pilsner, maris otter, carabelge, avena.

Lúpulos: Citra, Mosaic, Simcoe.

Color:  Anaranjado.

Alcohol: 7,4%.

IBU: 80

TAP ROOM LA PUCELANA

Nuestra pasión es disfrutar la mejor cerveza artesana. El único lugar en Valladolid donde podrás desgustar estilos de cervezas artesanas con tapas y el mejor ambiente musical. Visitanos en C/Fray Antonio Alcalde, 2 (junto al mercado del Val),

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