NUESTRAS CERVEZAS ARTESANAS… SOLO AGUA, MALTA, LUPULO Y LEVADURA…

LA PUCELANA.

Estilo: Blonde.

Aroma: Nuestra cerveza insignia, rubia de alta fermentación,  madurada a baja temperatura, de espuma blanca y fina, refrescante, de aroma suave, fina en boca con un amargor correcto y equilibrado, maltosa y con una carbonatación natural que te invitarán a tomar ese segundo trago nada mas probarla. Ideal para cañear en cualquier momento.

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

Maltas: Pilsner, Carabelge, Munich.

Lúpulos: Pilgrim, Saaz.

Color:  Pajizo intenso.

Alcohol: 4,8%.

IBU: 35.

Marida con:  patatas fritas, olivas, encurtidos, frutos secos y #Lamejorcompañía.

Disponible en botella de 33cl y barril de 30l.

LA IBÉRICA.

Estilo: Ámber Ale.

Aroma: es nuestra niña mimada. Una ámber ale muy equilibrada, donde se aprecia la mezcla de maltas pilsner, vienna, carabelge y aromática. Poco amarga, con sabor suave y aterciopelada en boca. Los lúpulos Galena y Villamette redondean esta cerveza tradicional aportándola un sabor sutil y extraordinario.

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

Maltas: Pilsner, Carabelge, Vienna, Aromática.

Lúpulos: Galena, Villamette.

Color:  Cobrizo oscuro.

Alcohol: 4,8%.

IBU: 31

Marida con: su nombre lo dice todo, con ibéricos, carnes, encurtidos y #LaMejorCompañía.

Disponible en botella de 33cl y barril de 30l.

LA PROFECÍA.

       Estilo: Doble Belga.

       Aroma: Cerveza de color ámbar, espuma densa y fina de color crema. Aromas a          levaduras propias del estilo, chocolate y ligero toffe.

     De efervescencia media, en boca se presenta suave, poco maltosa y ligeramente dulce con un amargor muy sutil.

    Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

    Maltas: Maris Otter, Carabelge, Biscuit, Munich, Caramunich.

Lúpulos: Styrian Goldings, Saaz.

Color:  Ámbar oscuro.

Alcohol: 6,5%.

IBU: 20

Marida con: carnes de caza, carnes, estofados y #LaMejorCompañía.

Disponible en botella de 33cl y barril de 30l.

LA ETRUSCA.

Estilo: Neipa. (New England Indian Pale Ale)

Cerveza joven, fresca sin filtrar. de color anaranjado y turbia. Espuma cremosa y persistente. Efervescencia media. La combinación de lúpulos ofrece un  aire cítrico, tropical y refrescante.

 

Ingredientes: Agua, malta de cebada, avena, lúpulo y levadura.

Maltas: Pilsner, maris otter, carabelge, avena.

Lúpulos: Citra, Mosaic, Simcoe.

Color:  Anaranjado.

Alcohol: 7,4%.

IBU: 80

Marida con: patatas fritas, comidas picantes, encurtidos y #LaMejorCompañía.

Disponible en botella de 33cl y barril de 30lt y barril de 20lt.